“メガネのソムリエ”オプト オオノ
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我が家のBBQ
昨日は娘夫婦とBBQ! 
我が家で永年活躍してくれている
BBQコンロの揃い踏み。

「Coleman君」&「LODGE君」
「LODGE君」は、創業1909年だそうです(驚っ)
長〜く使っているダッチオーブンは
ブラックポッドに…
どちらも鋳鉄製で重いんですが、
落としたりしなければ
50年や100年は全然平気っ! 
勿論、使った後のメンテはかかせませんが…


 
炭火を全面に回すのに、
今回は「フイゴ」の代わりに扇風機を使って、
ホラッこの通りっ!(笑)


今回の牛肉は、仲良くなった焼き肉屋さんに頼んで、
かなり良い肉を調達! 
豚さんには、あまり興味が無く、
トウモロコシはこの後、
ハケで飛び切りの醤油をヌリヌリっ(笑)
暑さのせいか、食の細った母も参戦っ!
結構、食べてくれたので一安心(笑)

今日は、彼等を洗って乾かしてから、

タップリのオリーブオイルでお化粧
次回もヨロシクって… 

| opt-ohno | ステキな言葉&今日訓 | 07:01 | comments(0) | trackbacks(0) |









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